Créditos

 

Todos os capítulos Desenvolvendo a Aprendizagem: ciclista, roda de

bicicleta: Criado por DeMarinis Designs, LLC, para John Wiley & Sons,

Inc. Medicamente Falando: comprimidos, Norph/Shutterstock.

 

Capítulo 1 Abertura: linha de pipa, Dave King/Dorling Kindersley/Getty

Images; raio atingindo o Empire State Building à noite, Chang W. Lee/The

New York Times/Redux Pictures; chave de latão pendurada em uma linha,

Gary S. Chapman/Photographer’s Choice/Getty Images; raio atingindo o

Empire State Building durante tempestade, Keystone/Getty Images;

moldura de foto polaroide, Cole Vineyard/iStockphoto. Falando de modo

prático (Biomimética e a Pata da Lagartixa): lagartixa tokay, Eric

Isselée/iStockphoto. Medicamente Falando (Propofol: A Importância da

Solubilidade do Fármaco): ampola de Propofol, Frederick M. Brown/Getty

Images. Figuras 1.6, 1.13, 1.23-1.25, 1.27-1.29, 1.32, 1.33, 1.36-1.40, 1.42,

1.44, 1.47, 1.48, Tabela 1.1 e Tabela 1.2 são Reimpressas com permissão da

John Wiley & Sons, Inc. de Solomons, G., Organic Chemistry, 10e., ©,

2011. Título: descargas atmosféricas, jhorrocks/iStockphoto; chave de

latão, J. R. Bale/Stockphotopro, Inc.

 

Capítulo 2 Abertura: papoula, Neil Fletcher/Getty Images; mão

desenhando uma molécula, Shutterstock | Hal_P; cápsula, comprimido,

cápsula gelatinosa, Norph/Shutterstock. Medicamente Falando (Produtos

Naturais Marinhos): corais, ©, Bob Shanley/Palm Beach

Post/ZUMAPRESS.com. Medicamente Falando (Identificação do

Farmacóforo): flor de papoula, Neil Fletcher/Getty Images. Título:

comprimido, cápsula gelatinosa, cápsula, Norph/Shutterstock. Capítulo 3 Abertura: colheres de leveduras diversas, Ken Karp; biscoitos

de fermento assando, Ken Karp; limão, Shane White/iStockphoto; farinha

de trigo integral, Masterfile. Medicamente Falando (Antiácidos e Azia):

antiácido rosa, ©, Lawrence Manning/Corbis/Glow Images; colherada de

remédio (antiácido rosa), © Radius Images/Glow Images. Falando de modo

prático (Bicarbonato de Sódio versus Fermento em Pó): colheres de

leveduras diversas, Ken Karp; biscoitos de fermento assando, Ken Karp.

Título: fatia de limão, Shane White/iStockphoto.

 

Capítulo 4 Abertura: fita solta, macida/Gerry Images; fita sobreposta,

JamesBrey/iStockphoto; Fita de Conscientização da AIDS,

JamesBrey/iStockphoto. Falando de modo prático (Feromônios:

Mensageiros Químicos): mariposa, Tanya Back/iStockphoto. Falando de

modo prático (Uma Introdução aos Polímeros): Saco plástico azul vazio,

t300/iStockphoto; bolsas plásticas de supermercado, NoDerog/iStockphoto.

Medicamente Falando (Fármacos e Suas Conformações): fita solta,

macida/Gerry Images; fita sobreposta, James Brey/iStockphoto; Fita de

Conscientização da AIDS, JamesBrey/iStockphoto. Figura 4.19 Reimpressa

com permissão da John Wiley & Sons, Inc. de Solomons, G., Organic

Chemistry, 10e., © 2011. Título: JamesBrey/iStockphoto.

 

Capítulo 5 Abertura: pessoas em círculos, diez artwork/Shutterstock,

comprimido verde, Dimitris66/iStockphoto. Falando de modo prático (O

Sentido do Olfato): mistura de especiarias, Tatyana Nyshko/iStockphoto;

especiarias, Adam Gryko/iStockphoto. Medicamente Falando (Fármacos

Quirais): comprimido verde, Dimitris66/iStockphoto. Figuras 5.2, 5.5, 5.6,

5.10 e a arte no boxe de Medicamente Falando (Fármacos Quirais)

Reimpressas com permissão de John Wiley & Sons, Inc. de Solomons, G.,

Organic Chemistry, 10e., © 2011. Figura 5.9 Reimpressa com permissão de

John Wiley & Sons, Inc. de Holum, J. R., Organic Chemistry:A Brief

Course, p. 316, © 1975. Título: cápsula, Dimitris66/iStockphoto. Capítulo 6 Abertura: bomba de dinamite, O.V.D./Shutterstock; dólares

flutuantes, Lukiyanova Natalia/frenta/Shutterstock. Falando de modo

prático (Explosivos): bomba redonda com pavio, Andrzej

Tokarski/iStockphoto. Falando de modo prático (Organismos Vivos Violam

a Segunda Lei da Termodinâmica?): planta em crescimento, Loren

Evans/iStockphoto. Medicamente Falando (Nitroglicerina: Um Explosivo

com Propriedades Medicinais): dinamite, O.V.D./Shutterstock. Falando de

modo prático (Fabricação de Cerveja): trigo e copo de cerveja cheio,

Dinamir Predov/iStockphoto; grãos de trigo com espigas, Kenan

Savas/iStockphoto. Figura 6.27 Reimpressa com permissão de John Wiley

& Sons, Inc. de Solomons, G., Organic Chemistry, 10e., © 2011. Título:

dinamite, O.V.D./Shutterstock.

 

Capítulo 7 Abertura: seringa verde, Stockcam/Getty Images, células

vermelhas do sangue, Andril Muzyka/Shutterstock, tinta,

mkurtbas/iStockphoto, célula cancerígena isolada,

Lightspring/Shutterstock. Medicamente Falando (Substâncias

Radiomarcadas na Medicina Diagnóstica): exame por PET, Cortesia

Brookhaven National Laboratory. Título: seringa verde, Stockcam/Getty

Images.

 

Capítulo 8 Abertura: lâmpada de filamento, Evgeny Terentev/Getty

Images, bracelete de bebê, © kroach/Age Fotostock America, Inc. Falando

de modo prático (Feromônios para o Controle de Populações de Insetos):

lagarta, © Nigel Cattlin/Alamy; maçã em um galho, hans

slegers/iStockphoto; ramo de macieira em flor, BORTEL

Pavel/Shutterstock; larvas de lagarta, N. A. Callow/Photoshot.

Medicamente Falando (Tratamento de Fototerapia para Icterícia Neonatal):

bebê com icterícia, DAVID JONES/PA Photos/Landov LLC, bebê exposto

a luz azul, TommyIX/Vetta/Getty Images. Figura 8.4 Reimpressa com

permissão de John Wiley & Sons, Inc. de Solomons, G., Organic

Chemistry, 10e., © 2011. Título: © kroach/Age Fotostock America, Inc. Capítulo 9 Abertura: bolinhas de isopor, CrackerClips/Shutterstock.

Falando de modo prático (Polimerização Catiônica e Poliestireno): bolinhas

de isopor, CrackerClips/Shutterstock. Falando de modo prático (Produção

Industrial de Etanol): bomba de combustível com a última gota de gasolina,

Grafissimo/iStockphoto. Falando de modo prático (Óleos e gorduras

parcialmente hidrogenados): copinho do Kentucky Fried Chicken e fritas do

McDonald’s, © AP/Wide World Photos. Título: bolinhas de isopor,

CrackerClips/Shutterstock.

 

Capítulo 10 Abertura: dor de cabeça, Sebastian Kaulitzki/Shutterstock;

neurônio, Imrich Farkas/Shutterstock. Margem: maçarico de solda com

fagulhas, Fertnig/iStockphoto. Medicamente Falando (O Papel da Rigidez

Molecular): dor de cabeça, Sebastian Kaulitzki/Shutterstock; neurônio,

Imrich Farkas/Shutterstock. Falando de modo prático (Polímeros Orgânicos

Condutores): câmera digital, Marek Mnich/iStockphoto; LED em vermelho,

verde e azul, © Media Bakery. Título: neurônio, Imrich

Farkas/Shutterstock.

 

Capítulo 11 Abertura: mão segurando extintor de incêndio, Sabine

Scheckel/Photodisc/Getty Images, Inc.; furo de queima em papel branco,

Robyn Mackenzie/Shutterstock; chama de fogo, Valeev/Shutterstock;

moléculas, David Klein. Falando de modo prático (Combatendo Incêndios

com Substâncias Químicas): mão segurando extintor de incêndio, Sabine

Scheckel/Photodisc/Getty Images; chama de fogo, Valeev/Shutterstock.

Margem: creme nutritivo antienvelhecimento, Jakub Pavlinec/iStockphoto.

Título: chama de fogo, Valeev/Shutterstock.

 

Capítulo 12 Abertura: comprimidos, Matej Pribelsky/iStockphoto, Josiah

Lewis/iStockphoto, paul kline/iStockphoto, btolgak/iStockphoto,

Photolink/Shutterstock. Medicamente Falando (Síntese Total do Taxol):

agulhas de teixo, Dennis Flaherty/Science Source. Título: comprimidos, Matej Pribelsky/iStockphoto, Josiah Lewis/iStockphoto, paul

kline/iStockphoto, btolgak/iStockphoto, Photolink/Shutterstock.

 

Capítulo 13 Abertura: copo, guarda-chuva azul, Michael

Gray/iStockphoto; guarda-chuva amarelo, Doug Cannell/iStockphoto;

bolsa de gelo, Richard Cano/iStockphoto. Falando de modo prático

(Anticongelante): carro superaquecido, © Media Bakery. Medicamente

Falando (Fenóis como Agentes Antifúngicos): pernas, Jens

Handt/iStockphoto. Falando de modo prático (Testes Respiratórios para

Medir o Nível de Álcool no Sangue): bafômetro, Bridget

McGill/iStockphoto. Falando de modo prático (Oxidação Biológica de

Metanol e Etanol): copo/guardachuva, Michael Gray/iStockphoto; bolsa de

gelo, Richard Cano/iStockphoto. Espectros nos Problemas 13.53-13.56 ©

Dr. Richard A. Tomasi. Título: copo, guarda-chuva azul, Michael

Gray/iStockphoto bolsa de gelo, Richard Cano/iStockphoto.

 

Capítulo 14 Abertura: guimba de cigarro, Peter vd Rol/Shutterstock; rastro

de fumaça, stavklem/Shutterstock; cigarro, Oliver Hoffmann/Shutterstock.

Falando de modo prático (O Óxido de Etileno como um Agente de

Esterilização para Equipamentos Médicos Sensíveis):

instrumentos/bandeja, Ruslan Kerlmov/iStockphoto. Espectros nos

Problemas 14.52-14.55 © Dr. Richard A. Tomasi. Título: guimba de

cigarro, Peter vd Rol/Shutterstock.

 

Valores de pK a Aproximados para Tipos Estruturais Comumente Encontrados

EXEMPLOS DE GRUPOS FUNCIONAIS COMUNS

 

GRUPO FUNCIONAL* CLASSIFICAÇÃO EXEMPLO CAPÍTULO

 

Haleto de alquila 7

 

Alqueno 8,9

 

Alquino 10

 

Álcool 13

 

Éter 14

 

Tiol 14

 

Sulfeto 14

 

Aromático (ou 18, 19

areno)

 

Cetona 20

 

Adeído 20

 

Ácido carboxílico 21

 

Haleto de acila 21

 

Anidrido 21

 

Éster 21

Amida 21

 

Amina 23

 

* O “R” se refere ao restante da substância, geralmente átomos de carbono e hidrogênio.

 

TABELA PERIÓDICA DOS ELEMENTOS

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