Gascon

 

n. et adj.

On ne le met point ici comme un nom de nation, mais parce qu'il s'emploie familièrement dans le sens de Fanfaron, de hâbleur. Il se vante de telle et telle chose, mais c'est un gascon. Humeur gasconne. Air gascon.

 

GASCONISME

 

n. m.

Façon de parler et d'écrire empruntée du dialecte gascon et qui constitue une incorrection en français. Il y a de nombreux gasconismes dans les " Essais " de Montaigne.

 

GASCONNADE

 

n. f.

Hâblerie de Gascon. Cet homme se vante de toutes sortes d'aventures, mais c'est une gasconnade. Il prétend être fort riche, c'est pure gasconnade.

 

GASCONNER

 

v. intr.

Parler avec l'accent gascon.

Par extension, il signifie Dire des gasconnades.

 

GASPILLAGE

 

n. m.

Action de gaspiller. Tout est au gaspillage dans cette maison. Il y a du gaspillage dans cette administration.

 

GASPILLER

 

v. tr.

Dépenser, consommer avec prodigalité. Il a gaspillé son bien en peu de temps. Gaspiller les finances de l'État. Fig., Gaspiller son temps. Il gaspille son talent.

 

GASPILLEUR, EUSE

n.

Celui, celle qui gaspille.

 

GASTÉROPODES

 

n. m. pl.

T. de Zoologie

. Ordre de la classe des mollusques, comprenant ceux de ces animaux qui se meuvent en rampant sur leur ventre qui est en forme de disque. Les limaces, les escargots sont des gastéropodes.

 

GASTRALGIE

 

n. f.

T. de Médecine

. Douleur vive que le malade localise à l'épigastre et qui est accompagnée de troubles digestifs.

 

GASTRIQUE

 

adj. des deux genres

. T. d'Anatomie et de Médecine

. Qui appartient, qui qui a rapport à l'estomac. Artères gastriques. Nerfs gastriques. Suc gastrique. Embarras gastrique.

 

GASTRITE

 

n. f.

T. de Médecine

. Inflammation aiguë ou chronique de la muqueuse de l'estomac.

 

GASTRO-ENTÉRITE

 

n. f.

T. de Médecine

. Inflammation de l'estomac et des intestins.

 

GASTRONOME

 

n. m.

Celui qui connaît l'art de faire bonne chère ou Qui aime à faire bonne chère. Brillat-Savarin fut le plus fameux des gastronomes.

 

GASTRONOMIE

 

n. f.

Ensemble des règles qui constituent l'art de faire bonne chère. Traité de gastronomie.

 

GASTRONOMIQUE

 

adj. des deux genres

. Qui a rapport à la gastronomie.

 

GASTROTOMIE

 

n. f.

T. de Chirurgie

. Opération qui consiste à ouvrir l'estomac.

 

GÂTE-MÉTIER

 

n. m.

Celui qui en donnant sa marchandise ou sa peine à trop bon marché, diminue le profit de son métier. Des gâte-métier.

 

GÂTE-PÂTE

 

n. m.

Mauvais boulanger, ou mauvais pâtissier. Par extension, il se dit de Tout ouvrier malhabile, peu expérimenté. Il est familier. Des gâte-pâte.

 

GÂTE-SAUCE

 

n. m.

Mauvais cuisinier. Des gâte-sauce. Il est familier.

 

GÂTEAU

 

n. m.

Pâtisserie faite ordinairement avec de la farine, du beurre, des oeufs et divers ingrédients. Gâteau feuilleté. Une part de gâteau. Le gâteau des Rois. Petits gâteaux. Gâteaux secs. Gâteau de Savoie. Par analogie, Gâteau de riz. Gâteau de pommes de terre.

Fig. et fam., par allusion à la fève qui se met dans le gâteau des Rois, Trouver la fève au gâteau, Faire une bonne découverte, une heureuse rencontre, trouver le noeud d'une affaire, d'une question.

Fig. et fam., Avoir part au gâteau, Avoir part à quelque affaire utile, avantageuse.

Fig., Partager le gâteau, Partager le profit, Il se prend le plus souvent en mauvaise part. Après s'être longuement querellés, ils se sont entendus pour partager le gâteau.

Il se dit, d'une façon générale, de Toute matière pétrie et aplatie en forme de gâteau. Gâteau de miel, La gaufre où les abeilles font leur miel et leur cire. Gâteau de cire.

En termes de Sculpture, il signifie Morceau de cire ou de terre dont les sculpteurs remplissent les creux et les pièces d'un moule où ils veulent mouler une figure.

 

GÂTER

 

v. tr.

Endommager, mettre en mauvais état, abîmer en donnant une mauvaise forme ou autrement. La nielle a gâté les blés. La grêle a gâté les vignes. La petite vérole lui a gâté le teint. La lecture continuelle gâte la vue. Il s'est avisé de retoucher ce tableau et l'a gâté. Fruit gâté. Sa mauvaise grâce a gâté notre plaisir. L'affectation gâte les dons naturels. En voulant refaire son vers, il l'a gâté. Ce trait faux gâte tout le passage.

Fig., L'âge a gâté la main à ce peintre, à ce chirurgien, L'âge lui a rendu la main moins légère, moins sûre.

Fig. et fam., Se gâter la main, S'habituer à négliger les règles de l'art, en faisant des travaux peu soignés. Cet artiste s'est gâté la main.

Fam., Gâter les affaires, Empêcher, par malice ou par gaucherie, qu'un arrangement ait lieu; détruire le bon accord qui règne entre les personnes. C'est un homme sans éducation qui gâtera les affaires. On dit à peu près de même : Cet événement pourrait bien gâter les affaires. Ils étaient sur le point de s'entendre, mais il échappa à l'un d'eux un mot qui gâta les affaires.

Cela ne gâte rien, se dit pour signifier qu'un avantage s'ajoute à d'autres avantages. Ce jeune homme est fort instruit et, ce qui ne gâte rien, il est très bien élevé.

Fig., Gâter le métier, Diminuer le profit de son métier, en donnant sa marchandise ou sa peine à trop bon marché. C'est gâter le métier que de vendre si bon marché cette étoffe. C'est un parrain trop généreux, il gâte le métier. Vous mettez trop de zèle à remplir vos fonctions : vous gâtez le métier.

Il signifie aussi Salir, tacher. Une voiture m'a éclaboussé, et la boue a gâté mon manteau. Il signifie également Corrompre, dépraver, dévoyer. La lecture des mauvais livres gâte les jeunes gens, leur gâte l'esprit. On l'a gâté par des louanges exagérées et maladroites. Le succès l'a gâté.

Il signifie encore, figurément, Encourager, entretenir quelqu'un dans ses défauts, dans ses vices par trop d'indulgence, de complaisance. Ces parents sont trop faibles : ils gâtent follement leurs fils. À gâter les enfants, on leur rend les plus mauvais services. C'est un enfant gâté. Enfant gâté signifie, par extension, Qui est capricieux, exigeant, d'humeur mobile. C'est un caprice d'enfant gâté. Cette femme est très enfant gâté. Fig., Cet écrivain est l'enfant gâté du public, du succès.

SE GÂTER signifie au propre Se corrompre. La viande se gâte à la chaleur. Ces confitures se gâteront à l'humidité. Ce vin commence à se gâter, se gâte. Ces fruits se sont gâtés.

Il se dit figurément, en parlant des Changements de bien en mal, de la dépravation des moeurs, du goût. Ce jeune homme se gâte depuis qu'il fréquente de mauvais camarades. Je l'ai connu doux et modeste, il s'est gâté au contact des flatteurs. Chez ce peuple, le goût et les moeurs se gâtèrent en même temps.

Le temps se gâte, Le temps commence à devenir mauvais.

Fig. et fam., Cela se gâte, cela commence à se gâter, Les choses prennent, commencent à prendre une fâcheuse tournure.

 

GÂTERIE

 

n. f.

Prévenance, présent qui dépassent l'attente de celui qui en est l'objet. Merci pour vos gâteries.

 

GÂTEUX, EUSE

 

n.

Celui, celle qui, par l'effet de la paralysie, n'obéit plus aux nécessités naturelles que d'une manière involontaire.

Il se dit, en langage vulgaire, d'un Individu montrant les symptômes d'un affaiblissement cérébral.

 

GÂTISME

 

n. m.

État d'un gâteux.

 

GATTILIER

n. m.

T. de Botanique

. Plante de la famille des Verbénacées dont une espèce est l'Agnus-castus.

 

GAUCHE

 

adj. des deux genres

. Qui est opposé à ce qui est à droite. Il se dit, chez l'homme, et chez certains animaux du Côté où se font sentir les battements du coeur. Le côté gauche. La main gauche. Le pied gauche. L'oeil gauche. À main gauche. Un cheval qui galope sur le pied gauche.

Il se dit, comme nom féminin, pour la Main gauche, le côté gauche. S'asseoir à la gauche de quelqu'un. Pour arriver à cet endroit, il faut prendre sur sa gauche, sur la gauche. Se diriger vers la gauche.

Fig., En termes de l'Écriture, La main gauche doit ignorer ce que donne la droite, ou, simplement, Que votre gauche ne sache point ce que fait votre droite, Le bien qu'on fait doit rester secret.

Il se dit aussi de Certaines formes cristallines dissymétriques et non superposables.

Il se dit aussi en parlant d'un Bâtiment où l'on distingue deux parties, dont l'une répond au côté droit de l'homme, adossé à la façade du bâtiment, et l'autre au côté gauche. L'aile gauche d'un bâtiment.

Il se dit de même en parlant d'une Armée, d'une troupe. L'aile gauche d'une armée. Le flanc gauche d'un bataillon, d'un peloton. Par le flanc gauche, Dans ce sens on l'emploie souvent comme nom féminin. La gauche d'un bataillon. La gauche d'une armée. Ce corps de cavalerie formait la gauche, l'extrême gauche. Il appuya sa gauche à un marais.

Il se dit encore d'une Rivière relativement au côté gauche de celui qui en descendrait le cours. La rive gauche du fleuve. À Paris, on appelle absolument La rive gauche Les quartiers de Paris situés sur la rive gauche de la Seine.

Il se dit en outre de la Partie, de l'extrémité d'un objet qui répond au côté gauche du spectateur placé en face. Les figures qui occupent le côté gauche, la partie gauche du tableau. On l'emploie également comme nom féminin. La gauche d'un tableau. Écrire un chiffre à la gauche d'un nombre.

Il se dit particulièrement, dans certaines assemblées délibérantes, de la Partie de l'assemblée qui répond au côté gauche du président. Le côté gauche de l'assemblée. Siéger au côté gauche. On l'emploie le plus souvent comme nom féminin. Un membre de la gauche. Il fait partie de la gauche. L'extrême gauche.

Mariage de la main gauche. Voyez MARIAGE.

Il signifie aussi Qui est de travers, mal fait, mal formé ou qui a cessé d'être rectiligne. La taille de cette pierre est gauche. Cette partie de la toiture est gauche. Cette pièce de bois est gauche.

Il signifie, aussi figurément, Qui est gêné, contraint, sans grâce. Ce grand garçon est bien gauche. Un air, un maintien gauche. Des manières gauches. Un compliment gauche. La composition de cet ouvrage est gauche.

Il signifie encore Qui est maladroit. Cet homme est gauche dans tout ce qu'il fait.

À GAUCHE,loc. adv.

Du côté gauche, à main gauche. Sa maison est à droite, et la mienne est à gauche. Faire demi-tour à gauche. Tourner à gauche. Quand vous serez à tel endroit, prenez à gauche. Par file à gauche. Aller de droite à gauche. Appuyez un peu à gauche.

À droite et à gauche. De tous côtés, de côté et d'autre. Frapper à droite et à gauche. On dit aussi De droite et de gauche. Il était visé de droite et de gauche.

Fam., Prendre à droite et à gauche, Recevoir de toutes mains prendre, tirer de l'argent de l'un et de l'autre.

 

GAUCHEMENT

 

adv.

D'une manière contrainte, gênée, ou maladroite. Cet homme se présente gauchement. Il s'est conduit gauchement dans cette affaire.

 

GAUCHER, ÈRE

 

adj.

Qui se sert ordinairement de la main gauche au lieu de la droite. Il est gaucher. Elle est gauchère. Substantivement, Un gaucher, une gauchère.

 

GAUCHERIE

 

n. f.

Action d'une personne gauche, maladroite. Depuis que ce domestique est à mon service, il n'a fait que des gaucheries.

Il signifie aussi Manque d'aisance, de grâce, de souplesse. Il a la gaucherie d'un débutant.

 

GAUCHIR

 

v. intr.

Détourner tant soit peu le corps pour éviter quelque coup. Il aurait été blessé de ce coup, s'il n'eût un peu gauchi.

Il signifie, figurément et familièrement, Ne pas agir ou ne pas parler avec franchise. On n'aime point à traiter avec les gens qui gauchissent dans les affaires. Au lieu de me répondre nettement, il a gauchi.

Il signifie encore Perdre sa forme, se contourner. Ce panneau de menuiserie gauchit. Cette poutre a gauchi.

Par extension, en termes d'Aéronautique, il se dit transitivement pour Infléchir. Le pilote a gauchi l'aile de son appareil.

 

GAUCHISSEMENT

 

n. m.

Action de gauchir ou Résultat de cette action.

 

GAUDE

 

n. f.

T. de Botanique

. Espèce de réséda dont les teinturiers se servent pour teindre en jaune.

Il se dit aussi d'une Sorte de bouillie qu'on fait avec la farine du maïs ou blé de Turquie. On l'emploie souvent au pluriel. Un plat de gaudes.

 

GAUDIR (SE)

 

v. pron.

Se réjouir ou Se moquer. Se gaudir de quelqu'un. Il est vieux.

 

GAUDRIOLE

 

n. f.

Propos gai, plaisanterie sur quelque sujet un peu libre. Dire une gaudriole. Conter des gaudrioles. Aimer la gaudriole.

 

GAUFRAGE

 

n. m.

T. d'Arts

. Action de gaufrer.