Saponification

n. f.

T. didactique

. Opération par laquelle une substance grasse se convertit en savon. La saponification des huiles, des suifs.

SAPONIFIER

v. tr.

T. didactique

. Transformer un corps gras en savon. Toutes les huiles ou les graisses ne se saponifient pas également bien.

SAPOTE ou SAPOTILLE

n. f.

Fruit du sapotier ou sapotillier.

SAPOTIER ou SAPOTILLIER

n. m.

Arbre des Antilles qui porte un fruit savoureux de la grosseur d'un citron.

SARABANDE

n. f.

Danse grave sur un air à trois temps, très en vogue au XVIIe e et au XVIII siècles.

Il se dit aussi de l'Air sur lequel on danse une sarabande.

Il s'emploie aussi dans le langage familier pour désigner une Danse joyeuse et tumultueuse.

SARBACANE

n. f.

Long tube dont on se sert pour projeter quelque chose en soufflant dedans avec force. Sarbacane de verre, de bois, de fer. Lancer des pois, des boulettes de terre avec une sarbacane.

Il se dit spécialement, en termes d'Arts, d'un Tube de fer à l'usage des verriers.