Roter

 

v. intr.

Faire un rot, des rots. Il est bas.

 

RÔTI

 

n. m.

Viande rôtie. On a servi le rôti.

Fig. et fam., S'endormir sur le rôti, Négliger son travail, trop se reposer sur son succès.

 

RÔTIE

 

n. f.

Tranche de pain qu'on fait rôtir sur le gril ou devant le feu. Rôtie à l'huile, au beurre. Il faut mettre une rôtie sous ces bécasses.

 

ROTIFÈRES

 

n. m. pl.

T. d'Histoire naturelle

. Genre d'animaux d'une extrême petitesse, qui vivent dans les mousses, se dessèchent sans périr et reprennent le mouvement quand il pleut. Il s'emploie aussi au singulier. Un rotifère.

 

ROTIN

 

n. m.

Genre de palmier, à tige flexible et annelée. Une chaise en rotin. Des meubles de rotin.

Il se dit, par extension, d'une Canne en tige de rotin. Un rotin.

 

RÔTIR

 

v. tr.

Faire cuire de la viande à un feu vif, de manière que le dessus soit croustillant et que l'intérieur reste tendre. Rôtir de la viande. Rôtir un poulet. Rôtir à grand feu.

Par exagération, C'est un feu à rôtir un boeuf se dit familièrement d'un Très grand feu. Fig. et fam., N'être bon ni à rôtir, ni à bouillir, N'être propre à rien. Il se dit des Choses et des personnes.

RÔTIR se dit encore en parlant de Certaines choses qu'on fait griller, saisir et dorer à la chaleur du feu. Rôtir du pain. Rôtir des marrons.

Rôtir le balai se dit familièrement d'une Femme qui mène une vie de libertinage. Les mauvaises langues disent que cette femme, aujourd'hui si austère, a longtemps rôti le balai.

RÔTIR se dit figurément de l'Effet que cause la trop grande chaleur du soleil. Il a gelé cette nuit; si le soleil vient à donner maintenant, il rôtira tous les bourgeons, toutes les fleurs. Mettez-vous à l'ombre, vous vous rôtissez. Il se rôtit au soleil.

RÔTIR est aussi verbe intransitif et signifie Cuire à feu vif. Faire rôtir de la viande à la broche, sur le gril. On a mis des poulets à rôtir. Fig., Que faites-vous là au soleil à rôtir?

SE RÔTIR signifie, par exagération et familièrement, Se chauffer de trop près, ou Être toujours auprès du feu. Il est tellement frileux qu'il est toujours à se rôtir.

Le participe passé RÔTI s'emploie adjectivement. Un poulet rôti. De la dinde rôtie.

 

RÔTISSERIE

 

n. f.

Lieu où les rôtisseurs vendent leurs viandes rôties ou prêtes à rôtir. La rôtisserie était bien garnie de viande et de gibier.

Il se dit aussi de Certains restaurants.

 

RÔTISSEUR, EUSE

 

n.

Celui, celle qui a la spécialité de faire rôtir les viandes. Un adage prétend qu'on devient cuisinier mais qu'on naît rôtisseur.

Il se dit aussi de Celui de celle qui vend des viandes rôties ou prêtes à rôtir. Une boutique de rôtisseur. S'approvisionner chez le rôtisseur.

 

RÔTISSOIRE

 

n. f.

Ustensile de cuisine qui sert à rôtir la viande.

 

ROTONDE

n. f.

T. d'Architecture

. Édifice de forme circulaire à l'extérieur comme à l'intérieur, et surmonté d'une coupole. La rotonde du parc Monceau.

Il se dit spécialement, en termes de Chemins de fer, d'un Édifice de forme circulaire ou demi-circulaire, dans lequel on gare les locomotives sur des voies disposées en éventail.

Il s'est dit, au temps des diligences, du Compartiment arrière de certaines voitures. Une place de rotonde. Monter dans la rotonde.

 

ROTONDITÉ

 

n. f.

Caractère de ce qui est rond.

Il se dit familièrement de la Grosseur, de la corpulence. Il remplit un grand fauteuil de sa rotondité.

 

ROTULE

 

n. f.

T. d'Anatomie

. Petit os plat, triangulaire, à angles arrondis, placé en avant du genou, à l'endroit où le fémur s'articule avec le tibia.

Il se dit, en termes de Mécanique, d'une Pièce de forme sphérique utilisée comme articulation dans les organes qu'on doit pouvoir orienter dans tous les sens.

 

ROTURE

 

n. f.

État d'une personne qui n'est pas noble. Il était né dans la roture. On lui prouva sa roture.

Il se dit aussi des Choses. Terre en roture. Ce n'était pas un fief, une seigneurie, c'était une roture, ce n'était qu'une roture. Posséder en roture.

Il se dit encore, collectivement, des Roturiers. En France, la roture était sujette à la taille.

 

ROTURIER, IÈRE

 

adj.

Qui n'est pas noble. Homme roturier, de condition roturière. Famille roturière. Biens roturiers.

Il signifie aussi Qui tient du roturier, qui n'a rien de noble, qui est grossier. Cet homme a l'air roturier, la mine roturière, les manières roturières. Ce sens a vieilli.

Il s'emploie aussi substantivement. Un roturier. On soumit les roturiers à la taille.

 

ROUAGE

 

n. m.

Chacune des pièces qui concourent au fonctionnement d'une machine. Un rouage du moteur s'est brisé. Les rouages d'une montre, d'une locomotive. Fig., Les rouages de cette administration sont trop nombreux, trop compliqués. Un rouage inutile.

Bois de rouage, Celui qu'on emploie à faire des roues.

 

ROUAN ANNE

 

adj.

Il se dit en parlant des Chevaux dont le poil est mêlé de blanc, de gris et de bai. Un cheval rouan. Une jument rouanne. Une robe rouanne.

Il s'emploie aussi substantivement. Rouan vineux, Cheval rouan sur la robe duquel le bai domine. Rouan cap de more, Cheval rouan dont la tête et les extrémités sont noires.

 

ROUANNE

 

n. f.

Compas dont l'une des branches est tranchante et qu'emploient les agents des contributions indirectes pour marquer les pièces de vin, les charpentiers pour marquer les bois de charpente, etc.

 

ROUANNER

 

v. tr.

Marquer avec la rouanne. Rouanner une pièce de vin.

 

ROUANNETTE

 

n. f.

Petite rouanne.

ROUBLARD, ARDE

 

adj.

Qui est astucieux, malin et rusé. Il a un sens légèrement péjoratif. Il est très roublard. Substantivement, C'est un roublard. Il est populaire.

 

ROUBLARDISE

 

n. f.

Action ou caractère de celui qui est roublard. Il est populaire.

 

ROUBLE

 

n. m.

Monnaie de Russie. Avant la guerre de 1914, le cours moyen du rouble était de près de trois francs de France.

 

ROUCOU

 

n. m.

Voyez ROCOU.

 

ROUCOULEMENT

 

n. m.

Action de roucouler. Bruit que font les pigeons et les tourterelles en roucoulant.

 

ROUCOULER

 

v. intr.

Il se dit en parlant du Murmure tendre, doux et monotone que font entendre les pigeons et les tourterelles.

Il signifie, figurément et par plaisanterie, Tenir des propos tendres et langoureux. Il passe son temps à roucouler aux pieds de cette femme.

Il s'emploie aussi comme verbe transitif. Roucouler ses plaintes. Roucouler des chants tristes et langoureux. Roucouler une romance.

 

ROUCOUYER

n. m.

Voyez ROCOUYER.

 

ROUDOU

 

n. m.

T. de Botanique

. Plante dont les feuilles, réduites en poudre, sont employées pour la teinture des étoffes et le tannage des cuirs, et dont les fruits sont vénéneux. On lui donne aussi le nom d'Herbe aux tanneurs.

 

ROUE

 

n. f.

Pièce de forme circulaire qui, en tournant sur un axe appelé essieu, sert à communiquer le mouvement à un véhicule. Voiture à quatre roues. Voiture à deux roues. Roue de charrette. Les roues de devant. Les roues de derrière. La roue d'une brouette. Le moyeu, l'essieu, les rais, les rayons, les jantes, les bandes d'une roue. Pousser à la roue pour tirer une charrette d'un mauvais pas, d'une ornière.

Fig. et fam., Pousser à la roue, Aider quelqu'un à réussir dans une affaire.

Fig. et Fam., Mettre, jeter des bâtons dans les roues, Susciter des obstacles, entraver, retarder une affaire.

Fig. et fam., Cela sert comme une cinquième roue à un carrosse se dit d'une Chose inutile. On dit dans le même sens : C'est une cinquième roue, c'est la cinquième roue au carrosse.

Roue libre, Dispositif permettant à un moteur d'entraîner un mécanisme sans être entraîné par lui. Une bicyclette à roue libre.

En termes d'Automobilisme, Roue de secours, Roue supplémentaire destinée à remplacer une roue dont le pneumatique viendrait à crever.

Fig. et fam., Faire la roue se dit d'un Exercice de gymnastique qui consiste à tourner latéralement sur soi-même en s'appuyant tour à tour sur ses mains ou sur ses pieds.

Faire la roue se dit aussi de Certains oiseaux qui déploient les plumes de leur queue de manière à en former une sorte d'éventail. Ce paon, ce coq d'Inde fait la roue.

Fig. et fam., Cet homme fait la roue, Il se pavane, Il fait le beau. Il signifie aussi Il fait étalage de son esprit.

ROUE se dit aussi des Pièces, des objets en forme de roue qui entrent dans la construction des machines et qui servent à les faire mouvoir. Les roues d'une machine. Roue d'horloge, de pendule. Roue de poulie. Roue de moulin. Roue de cordier. Roue dentée. Les dents d'une roue. Roue crénelée. Des roues qui engrènent bien.

En termes de Marine, Roue de gouvernail, Sorte de roue, munie extérieurement de poignées, tournant autour d'un axe horizontal et qui sert à manoeuvrer le gouvernail. Roue de câble, de cordage, Chacun des cercles qu'on fait avec un câble lové en rond. Roue à aubes, Sorte de roue, munie d'aubes articulées ou fixes et servant de propulseur à un navire.

En termes de Loterie, Roue de loterie, Tambour en forme de roue, où l'on enferme les numéros pour les tirer au sort.

Fig., La roue de la fortune, Les vicissitudes des événements humains. Les uns montent, les autres descendent; ainsi va la roue de la fortune.

ROUE se dit aussi d'un Supplice où, après avoir rompu les bras, les jambes et les reins au criminel, on l'attachait sur une roue. Il fut condamné à la roue. La roue était le supplice des assassins, des voleurs de grand chemin, etc.

Fig., Être sur la roue, Souffrir de grandes douleurs ou Être dans une grande inquiétude, dans une extrême anxiété. Il est vieux.

 

ROUELLE

 

n. f.

Tranche de certaines choses coupées en rond. Rouelle de citron, de pomme, de betterave. Couper des concombres par rouelles. Il vieillit; on dit plutôt aujourd'hui Rondelle.

Rouelle de veau, Partie de la cuisse d'un veau coupée en travers et qui se trouve ainsi de forme ronde.

ROUELLE désigne aussi la Figure en forme de roue que les Juifs devaient porter sur leur robe au moyen âge.

 

ROUENNERIE

 

(On prononce Rouanerie.) n. f.

Il se dit des Toiles de coton peintes, que l'on fabrique surtout à Rouen. Ce marchand tient la rouennerie, ne vend que de la rouennerie, des rouenneries.

 

ROUER

 

v. tr.

Punir du supplice de la roue. Il fut condamné à être roué vif.

Fig. et fam., Rouer quelqu'un de coups de bâton, de coups, Le battre violemment. Fig. et fam., Être roué de fatigue ou, simplement, Être roué, Être tellement fatigué qu'on a le corps tout rompu et qu'on a peine à se remuer.

En termes de Marine, Rouer un câble, une manoeuvre, Plier un câble, une manoeuvre en rond, en cerceaux.

Le participe passé ROUÉ s'emploie adjectivement, en termes de Chasse, pour qualifier le Bois du cerf, lorsqu'il est serré et peu ouvert.

Il s'emploie substantivement et familièrement, au figuré, pour désigner une Personne sans principes et sans moeurs, dont la conduite est désordonnée. C'est un roué qui ne respecte rien. On a donné le nom de Roués aux compagnons de plaisir du Régent.

C'est une petite rouée se dit d'une Femme, d'une jeune fille rusée, à laquelle on ne peut se fier. On dit aussi C'est un roué pour désigner un Homme peu scrupuleux sur les moyens en politique, en affaires, etc.

 

ROUERIE

 

n. f.

Action de roué, tour de roué. C'est une rouerie, une vraie rouerie.

Il signifie aussi Ruse, dissimulation, caractère d'un roué. Une manoeuvre pleine de rouerie.

 

ROUET

 

n. m.

Machine à roue, mue par une pédale et servant à filer. Un rouet à filer du chanvre, de la laine. Filer au rouet.

Il désigne encore, en parlant de Certaines armes à feu dont on se servait autrefois, une Petite roue d'acier qui, étant appliquée sur la platine de l'arquebuse et montée avec un clef, se débandait sur un silex et en tirait des étincelles. Rouet d'arquebuse. Arquebuse à rouet.

Rouet d'une poulie, Disque autour duquel le câble s'enroule et tourne.

ROUET se dit aussi d'une Plate-forme circulaire, en bois de chêne, qui supporte la maçonnerie d'un puits.

 

ROUF

 

n. m.

T. de Marine

. Petite construction élevée sur le pont d'un navire.