Houx

 

(H est aspirée.)n. m.

Arbre toujours vert, de la famille des Ilicinées, dont les feuilles sont luisantes et armées de piquants et dont le fruit est une baie d'un très beau rouge. Les houx poussent dans les bois, dans les haies. Planter des houx dans un jardin. Tailler un houx en pyramide.

Houx panaché, Espèce de houx dont la feuille est vergetée de jaune.

Houx-frelon, Petit houx et Housson, Sous- arbrisseau dont les feuilles, toujours vertes, sont semblables à celles du myrte, pointues et piquantes, et dont les racines passent pour diurétiques et apéritives.

 

HOYAU

 

(H est aspirée.)n. m.

Sorte de houe à deux fourchons, qui sert à fouir la terre.

 

HUARD

 

(H est aspirée.)n. m.

T. d'Histoire naturelle

. Aigle de mer.

 

HUBLOT

 

(H est aspirée.)n. m.

T. de Marine

. Petit sabord, petite ouverture ronde et vitrée ou non, percée dans la muraille d'un vaisseau, pour donner du jour et de l'air, pour laisser passer les câbles, la barre du gouvernail, etc.

 

HUCHE

 

(H est aspirée.)n. f.

Grand coffre de bois dont on se sert principalement pour y pétrir le pain et pour le serrer.

La huche d'un moulin, Le coffre où tombe la farine.

Il se dit aussi d'une Caisse percée de trous qu'on établit sur l'eau pour servir de réservoir à poissons.

 

HUCHER

(H est aspirée.)v. tr.

Appeler à haute voix ou en sifflant. Il est vieux et n'est plus guère usité qu'à la chasse.

 

HUCHET

 

(H est aspirée.)n. m.

Cornet avec lequel on appelle ou on avertit de loin. Il est vieux.

Il se dit aussi, en termes de Blason, du Cor de chasse représenté dans les armoiries. Porter d'or à trois huchets de gueules.

 

HUE

 

(H est aspirée.) Mot dont se servent les charretiers pour faire avancer les chevaux, et particulièrement pour les faire tourner à droite. On dit aussi HUHAU. Fig. et pop., L'un tire à hue et l'autre à dia. Voyez DIA.

 

HUÉE

 

(H est aspirée.)n. f.

Bruit que les traqueurs font après le loup, soit pour le faire lever, soit pour le pousser vers les chasseurs.

Il se dit, figurément, des Cris de dérision par lesquels une réunion de personnes témoigne son mécontentement ou son mépris. Il fut accueilli par une longue huée. On lui fit de grandes huées. La canaille le poursuivit de ses huées. Pousser des huées. S'enfuir sous les huées. Cette pièce souleva les huées du parterre.

 

HUER

 

(H est aspirée.)v. tr.

Poursuivre le loup avec des huées. Huer le loup.

Il signifie par extension Accueillir quelqu'un par des cris de dérision. À peine eut-il ouvert la bouche pour parler qu'on le hua. Il se fit huer de tout le monde. Huer un auteur, une pièce.

 

HUETTE

 

n. f.

Voyez HULOTTE.

HUGUENOT, OTE

 

(H est aspirée.)n.

Appellation sous laquelle on désignait autrefois, en France, les Calvinistes. Adjectivement, Le parti huguenot. La faction huguenote. Chansons huguenotes.

HUGUENOTE se dit, en termes de Cuisine, d'un Petit fourneau de terre ou de fer avec une marmite dessus, propre à faire cuire quelque chose à peu de frais.

Il se dit aussi d'un Récipient de terre sans pieds, propre à être mis sur le fourneau.

OEufs à la huguenote, OEufs cuits dans du jus de mouton.

 

HUHAU

 

(H est aspirée.) Voyez HUE.

 

HUI

 

Adverbe de temps servant à marquer Le jour où l'on est. Ce mot est vieux et ne s'emploie qu'en style de Procédure. Ce jour d'hui, ou, en un seul mot, Cejourd'hui, les chambres assemblées.

 

HUILAGE

 

n. m.

Action d'enduire, de frotter d'huile, de tremper dans un bain d'huile. L'huilage d'un ressort, d'une machine.

 

HUILE

 

n. f.

Nom donné à des substances liquides, d'origine animale, végétale ou minérale, qui servent soit à l'alimentation et à la pharmacie, soit à l'éclairage. Les huiles grasses, douces ou fixes. Les huiles volatiles ou essentielles, ou Essences. Les huiles grasses s'extraient par compression de la matière qui les contient, préalablement concassée, compression exercée tantôt à froid, tantôt à chaud. Huile végétale. Huile animale. Huile d'olive. Huile de faine. Huile de noix. Huile d'amandes douces. Huile de chènevis. Huile de navette. Huile de colza. Huile d'arachide. Huile de ricin. Huile de croton. Huile de lin. Huile de bambou. Huile d'oeillette. Huile extraite du pavot noir. Huile de poisson. Huile de baleine, de phoque. Huile de foie de morue. Huile de pieds de boeuf ou de pieds de mouton. Huile de camomille, de fleurs d'oranger.

Huiles minérales, Huiles qui proviennent des schistes bitumineux et des sources naturelles de pétrole. Huile de schiste. Huile de naphte. Huile de pétrole.

Peindre à l'huile, Peindre avec des couleurs broyées à l'huile. On dit dans le même sens : Peinture à l'huile. Tableau à l'huile.

Dans le langage ordinaire, il se dit particulièrement des Huiles grasses. Faire le commerce des huiles. Frotter d'huile. Tache d'huile. Huile épurée. Éclairage à l'huile. Huile de lampe. Huile à brûler. Mettre de l'huile dans une lampe. Huile lourde, Goudron.

Il s'emploie plus particulièrement pour désigner les Huiles comestibles, telles que l'huile d'olives, l'huile d'oeillette, l'huile de noix, etc. De bonne huile. D'excellente huile. L'huile d'Aix. Huile fine. Huile douce. Huile amère. Huile fritée, Huile à goût de fruit. De l'huile qui graisse. Huile rance. Huile figée. Huile bouillante. Il y a trop d'huile dans cette salade. Assaisonner avec de l'huile et du vinaigre. Des rôties à l'huile. Un potage à l'huile. Friture à l'huile. Morue à l'huile. Cuisine à l'huile.

Huile vierge, La première huile qui sort du pressoir avant qu'on ait jeté l'eau bouillante sur les olives.

Fig., Jeter de l'huile sur le feu, Exciter une passion déjà très vive, très violente; aigrir des esprits qui ne sont déjà que trop aigris.

Fig., Les écrits de cet auteur sentent l'huile, Ils paraissent lui avoir coûté beaucoup de peine, beaucoup de veilles.

Fig., C'est une tache d'huile, se dit en parlant de Certaines choses qu'on regarde comme un mal qui va toujours en augmentant.

Faire tache d'huile ou Faire la tache d'huile se dit, figurément, pour exprimer la Propagation, la diffusion insensible des sentiments, des dispositions d'esprit dans un milieu social, dans un groupe humain.

Fig. et fam., Il n'y a plus d'huile dans la lampe, se dit en parlant d'une Personne qui se meurt d'épuisement, dont les forces naturelles s'éteignent.

Fig. et pop., De l'huile de cotret. Voyez COTRET.

Les saintes huiles, Les huiles dont on se sert pour le chrême et pour l'extrême-onction. Il est bien malade, il a reçu les saintes huiles, c'est-à-dire l'Extrême-onction.

 

HUILER

 

v. tr.

Oindre, frotter avec de l'huile. Huiler une serrure. Huiler des ressorts. Huiler une machine. Huiler du papier à châssis. Huiler du papier pour copier plus exactement un tableau, une estampe. Papier huilé.